LE ULTIME DAL BLOG

Perché il benessere
passa anche dalla conoscenza
23 febbraio 2018
Pancake senza glutine, latte e uova

Pancakes senza glutine, latte e uova

Non è sempre facile variare la colazione tutte le mattine e così spesso ci si ritrova a mangiare tutti i giorni le stesse cose e questo […]
16 febbraio 2018

Vellutata di lenticchie rosse, lenticchie e sorgo

Questi giorni ho deciso di intraprendere un periodo di purificazione fisica e di detox dei pensieri di cui vi parlerò prossimamente. Chi mi segue su instagram […]
31 maggio 2017

Farinata di Ceci

La farinata di ceci è un piatto buonissimo appartenente alla tradizione ligure. E’ un buon accompagnamento per  verdure,  secondi e rappresenta un ottimo antipasto. E’ inoltre un piatto molto […]
10 maggio 2017

Muffin vegan senza zucchero ai frutti di bosco e cacao

I muffin sono un dolce davvero versatile, ottimo per la colazione o la merenda e sono ideali anche per i bambini. La particolarità di questi dolcetti […]
3 maggio 2017

Insalatina di carciofi e noci

Molto spesso mi chiedete idee per contorni o insalatine veloci che siano anche appetitose. Ecco un modo alternativo e davvero gustoso per esaltare tutte proprietà medicinali […]
29 marzo 2017

Tre esempi di colazione detox!

Questo post nasce dalle richieste di alcune persone che si affidano a me per migliorare la loro salute in modo naturale seguendo un percorso di Naturopatia. […]
17 marzo 2017

Vegan hamburger di fagioli e quinoa senza glutine

Ecco una ricetta molto semplice e davvero buona, dal forte potere energizzante. Cucinare i burger vegetali è un modo diverso per mangiare cereali e legumi, molto […]
10 marzo 2017

Cavolfiore alla curcuma con sesamo e mandorle

Ecco una ricetta velocissima che unisce la bontà del cavolfiore ad una spezia dalle mille proprietà come la curcuma.   Ingredienti: 1 cavolfiore curcuma uva passa […]
21 febbraio 2017

Mezzelune vegan con farina di farro e frutti di bosco senza zucchero!

Ecco di seguito una ricettina veloce vegan. Queste mezzelune di farro e frutti di bosco sono graditissime anche ai bambini e risultano un dolce per la prima […]
25 gennaio 2017

Lievito nei dolci? Scopri come sostituirlo in modo naturale

Molto spesso accade che il sapore dei dolci che prepariamo venga inficiato da un retrogusto chimico vanigliato che, oltre ad essere sgradevole, non aiuta molto la […]